Passt hervorragend zu Fleisch und Fisch.
Wird auch gerne zu einem würzigen Käse und für Weinsaucen verwendet.
Passt hervorragend zu Asiatischem, Indischem oder in Gewürzmischungen.
Der Bengalische Langschwanzpfeffer sollte kurz vor der Verwendung zerkleinert und zermahlen werden.
Spiceworld-Tipp
Der Geschmack ist sehr intensiv, daher sollte dieser Pfeffer eher vorsichtig dosiert werden.
170ml Dose
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