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XO Bresaola

XO Bresaola

Kaufpreis max. (gewichtsabhängig)
€52.72
€65.90 / kg
Produktinformation:
  • 100% Rindfleisch vom X.O.Beef
  • mit 90% Steinsalz
  • 6 Monate luftgetrocknet
  • ohne Geschmacks- und Konservierungsstoffe
  • 100g Rohschinken werden aus 170g X.O.Beef Fleisch hergestellt
  • Die Ware wird ganau nach Gewicht abgerechnet.
  • Angezeigt wird hier der maximale Warenwert.
  • Eine genaue Verrechnung erfolgt daher erst im Nachhinein.

Herkunftsangabe:

  • geboren in: AT
  • aufgezogen in: AT
  • geschlachtet in: AT (AT50145EG,AT31335EG)
  • zerlegt in: AT (AT40864EG)

Gekühlt lagern bei 0-4°C

Küchenhygiene ist wichtig!

  • Kühlkette einhalten
  • getrennt von anderen Produkten lagern
  • sauber arbeiten
  • nach dem Öffnen sofort zubereiten
  • vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen

Ware wird in Kühlbehältern ohne Unterbrechung der Kühlkette ausgeliefert.