Hüferschwanzl

• zum Schmoren oder für Steaks
  
• saftig-geschmackvolles Stück mit Biss
• und schöner Fettabdeckung 
• US Cut - Tri Tip Steak
• mind. 15 Min Ruhezeit / dünn aufschneiden
• Zubereitung rare od. medium-rare 

den passenden Wein gibt es hier:
Blaufränkisch/Mike Muff

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Tipps & Tricks für die Zubereitung!

• Die Ware wird ganau nach Gewicht abgerechnet. 
• Angezeigt wird hier der maximale Warenwert.
• Eine genaue Verrechnung erfolgt daher erst im Nachhinein.