Herkunftsangabe:
- geboren in: AT
- aufgezogen in: AT
- geschlachtet in: AT (AT50145EG,AT31335EG)
- zerlegt in: AT (AT40864EG)
Lagerung je nach Art der Auslieferung - siehe Etikett:
- Gekühlt lagern bei 0-4°C
- Tiefgekühlt bei -18°C
Küchenhygiene ist wichtig!
- Kühlkette einhalten
- getrennt von anderen Produkten lagern
- sauber arbeiten
- nach dem Öffnen sofort zubereiten
- nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen
Ware wird in Kühlbehältern ohne Unterbrechung der Kühlkette ausgeliefert.
